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Stichproben-Gasanalysatoren

Die Bedeutung der Stichproben-Gasanalyse für die Qualitätskontrolle von Schutzgasverpackungen (MAP)

Mit Hilfe der Stichprobenanalyse wird die Gaszusammensetzung im Leerraum zwischen Produkt und Verpackung untersucht. Die Stichproben-Gasanalyse ist ein wichtiger Teil der Qualitätskontrolle von Lebensmitteln, Getränken oder pharmazeutischen Produkten, die unter Schutzatmosphäre verpackt werden.

Die Stichprobenanalyse stellt sicher, dass der Sauerstoffgehalt in der Verpackung bestimmte definierte Grenzen nicht übersteigt: Überschüssiger Sauerstoff führt zur Vermehrung von Mikroorganismen, wie Bakterien oder Schimmelpilzen, die einen schnelleren Verderb der Produkte verursachen und damit die Haltbarkeit der Produkte verkürzen.

Die Stichprobenanalyse konzentriert sich oftmals auf die Bestimmung des Restsauerstoffs. Bei vielen MAP-Verpackungen ist jedoch auch eine Messung des CO2-Gehaltes wichtig.

Wie funktioniert die Stichproben-Gasanalyse?

Zur Stichproben-Gasanalyse wird eine Verpackung aus der laufenden Produktion entnommen. Man sticht mit einer dünnen Nadel in die Verpackung. Die Gasprobe wird vom Analysator über eine eingebaute Pumpe aus der Packung entnommen. Der Analysator misst die Sauerstoff- oder Sauerstoff- und Kohlendioxidkonzentration der Gasprobe und zeigt die Messwerte an.

Bei Produktionsabläufen mit hoher Geschwindigkeit ist die eine schnelle Stichprobenmessung sehr wichtig. Hier ist es effizienter, wenn eine Stichproben-Messung nur 5 Sekunden, anstatt 30 Sekunden dauert.

Bei bestimmten Produkten in transparenten Folienverpackungen kann ein optischer Sauerstoffanalysator zur zerstörungsfreien Stichprobenanalyse eingesetzt werden.

Dansensor Stichproben-Gasanalysatoren zur Qualitätskontrolle von MAP -Verpackungen

Dansensor bietet verschiedene Lösungen für die Stichprobenanalyse von Lebensmittel- und Getränkeverpackungen oder Pharmazeutika, die unter Schutzatmosphäre verpackt werden:

- CheckPoint 3
CheckMate 3
OpTech

CheckPoint 3 Brandneuer tragbarer Stichprobenanalysator mit der neuesten Sensortechnologie und niedrigen Instandhaltungskosten.

Weiterhin bietet das CheckPoint 3 viele Vorteile und Eigenschaften, unter anderem einen langlebigen Sensor, Datenspeicher / Datentransfer per WiFi und eine statistische Auswertung.

Der Tisch-Gasanalysator CheckMate 3 ist ideal für die Stichproben-Gasanalyse von Produkten, die in größeren Mengen hergestellt werden, oder wo eine hohe Genauigkeit der Messergebnisse gefordert ist. CheckMate 3 lässt sich an die Anforderungen unterschiedlicher Produkte und die Prüfpraxis des jeweiligen Unternehmens weitreichend anpassen. Er hat eine einfach zu bedienende Barcode-Option und ist mit einem schnellen und genauen Zirkonoxid-Sauerstoffsensor zur Messung bis in den ppm-Bereich ausgestattet.

OpTech-O2 misst den Sauerstoffgehalt durch transparente Materialien, wie Folie oder Glas, ohne in die Verpackung einzudringen.

Stichproben-Gasanalyse an MAP Verpackungen mit hoher CO2-Konzentration

Mit CheckPoint, CheckPoint II und CheckMate 3 können Sie sowohl die O2-, als auch die O2- und CO2-Konzentration in der Verpackung messen, um sicherzustellen, dass die Gaszusammensetzung stimmt.

Zusammenfassung:

Auf der Basis moderner Gassensortechnologie entwickelt Dansensor innovative Stichproben-Gasanalysatoren für jede MAP-Anwendung.

  • Präzise Ermittlung des Restsauerstoff-Gehaltes
  • Sauerstoffmessung problemos auch bei hohen CO2-Konzentrationen 
  • robuste, tragbare Stichproben-Gasanalysatoren 
  • kombinierte O2/CO2 Stichproben-Gasanalyse 
  • MAP-Audit 
  • MAP-Qualitätskontrolle

Weitere Informationen zu unseren Geräten für die Stichproben-Gasanalyse finden Sie in der linken Menüleiste oder fordern Sie Informationen über den Kontaktbutton an.



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